Gablitzer Böser Bock
Gablitzer Privatbrauerei, Gablitz, Wien-Umgebung, Niederösterreich, Österreich
- Typ Untergärig, Doppelbock
- Alkohol 9.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Craftbierfest Wien von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2015:
Bernsteinfarbe mit rötlichen Reflexen trifft auf gemischtporigen Schaum. Der Geruch ist honigsüß. Der Antrunk beginnt mittel vollmundig und recht sprudelig. Das verwundert mich beides bei einem Doppelbock. So kann ich dem Geschmack nur etwas Honig- und Karamellsüße abgewinnen, der Sprudel mach den Körper nochmal süffiger und schlanker. Wenn man aber sieht, was der Markus Führer für ein Hungerhaken ist, dann wundern einen die extrem schlanken Biere nicht mehr.
Als Fazit läßt sich festhalten, dass der Böse Bock für einen Doppelbock sehr dünn im Geschmack ist, nicht von den Werten her!