Vereinsbrauerei Greiz GmbH: Greizer Füllhorn.
Ein Bier aus Greiz.
Ein würziges Honigbier mit angenehmen Röstmalzaromen, bei dem die Honignote (2,5%) nicht übermäßig dominant ist. Mir fehlt ein wenig die hopfentypische Bitterkeit eines Bieres.

Mein erstes Honigbier. Ordentliche Krone und angenehmer, leicht süßlicher Geruch. Der Einstieg ist sehr muffig, was bis zum Körper nachwirkt. Im Abgang kommt dann eine leichte süßliche Note zum Vorschein was das Bier ganz gut abrundet.

Ich kann das Bier nicht in Relation zu anderen Honigbieren aus Mangel an Erfahrung setzen, habe allerdings deutlich schlimmeres erwartet.

Süße Röstnoten erreichen die Nase, der hellbraune Schaum steht stabil über dem kupferfarbenen Honigbier. Der Antrunk ist sehr süß und erwartet röstmalzig. Im Mittelteil erst kommen Honignoten dazu. Das Bier ist recht süffig und die Süße war wohl zu erwarten. Meinen Geschmack trifft es aber jetzt nicht genau.
Prädikat: ordentlich

Der Antrunk ist hopfig-spritzig und auch dezent säuerlich, eine feine süße erkennt man im Hintergrund. Der Mittelteil ist süßlich, Malz und Honig harmonieren gut zusammen. Der Abgang ist süßlich, schmeckt nach Honig und Malz, eine dezente Hopfen-Note schließt das Ganze ab. Fazit: Leckeres Honigbier. Nicht zu süß aber der Honig kommt auch nicht zu kurz. Gerne wieder!