Freigeist Schottenrock
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- Alkohol 6.8% vol.
- Stammwürze
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77% Braukunst Live 2014 von Bier-Klaus
Der Schottenrock ist schmutzig, denn seine Farbe ist ein schmutziges mittel- bis graubraun.
Der Schottenrock ist wie der Name schon suggeriert ein im Whisky/Scotch-Faß gelagertes Bier und das riecht bzw. schmeckt man von Anfang bis Ende. Am Bier riechen ist wie den Kopf in ein Whisky-Faß halten. Dazu kommen aber auch noch andere Aromen wie reife Banane und Dörröbst.
Vom Geruch her erwartet man ein starkes Bier, der Antrunk bleibt aber schlank. Dann folgt der Geschmack von Scotch, Rum und ganz allgemein starken alkoholischen Aromen. Dadurch hält man das Bier für viel stärker als es eigentlich ist. Das Whisky-Faß dominiert den Geschmack von Anfang bis Ende, ist aber gut gemacht.
Schönes Kaminbier.