Freigeist Raw Ale Summer 2018
- Typ
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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— Rezension zum Freigeist Raw Ale Summer 2018 von Bier-Klaus
Arrogant Sour Festival 2019 Freigeist Raw Ale Summer 2018 traditionell nordisch gebraut mit Backhefe, ohne Kochen, ohne Hopfen, dafür mit gerösteten Pinienkernen, Heidekraut und Baumrinde. Dunkelgelb und sehr hefetrüb. Es riecht total nach Backhefe und Sauerteig. Wenig sauer, dafür ein breiter Hefe- und Teig-Geschmack. Die Baumrinde bittert natürlich nicht wie Hopfen, trotzdem ist das Bier nicht zu süss. Ein sehr aussergewöhnliches Experiment. Note 7