Freigeist Atlantis Gose
- Typ Obergärig, Gose
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Finest Spirits 2015 von Bier-Klaus
Die Atlantis Gose wurde mit Austernschalen und Seetang gebraut, um das für die Gose typische Salz ins Bier zu bringen. Hier ist es also Meersalz. Gelb, trüb und ohne jeden Schaum liegt die Gose im Glas. In der Nase erkenne ich gewürzige Koriander-Aromen. Der Einstieg beginnt zwar sauer aber wenig sprudelig. Das Salz ist in Ansätzen zu erkennen, die Säure ist mild und im Mittelfeld für Sauerbiere einzuordnen. Der Ausklang hat keinerlei Hopfenaroma. Eine schöne Gose aber relativ "normal" für das, was man aufgrund der Zutaten erwarten würde.