Frau Gruber Super Sonic
Frau Gruber, Augsburg, Schwaben, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 9.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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90% Rezension zum Frau Gruber Super Sonic von Bier-Klaus

Das Super Sonic ist ein Double Dry Hopped Triple IPA mit 9,8% ABV Alkohol aus dem Hause Frau Gruber. Die Hopfensorten sind Select, Galacy und Citra. Das IPA ist goldgelb mit leichter Trübung und wenig Verschäumung. In der Nase intensive Grapefruit und süße Ananas. Der Duft ist eine Wucht. Der Körper ist natürlich sehr voluminös aber nicht mastig und dazu ruhig. Der Hopfen ist der Hammer, wie bereits der Geruch vermuten ließ. Ananas und Grapefruit geben den Ton an, die Ananas mit der Süße und die Grapefruit mit den bitteren Tönen. Eine starke Bittere ist schon vorhanden, die wird aber in den starken Malzapparat so gut eingebunden, dass das Bier gut trinkbar bleibt. Die Süße verwandelt den Hopfen in einen Saft mit tropischen Früchten. Das schmeckt mir sehr gut.