Frau Gruber Cannibal King
Frau Gruber, Augsburg, Schwaben, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, Imperial IPA
- Alkohol 8.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7-9°C
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Frau Gruber Cannibal King von Bier-Klaus
DIPA Verkostung mir dem Frau Gruber Cannibal King und dem Het Uiltje Dr Raptor.
Der Cannibal King ist dunkelorange und blickdicht mit einer kleinen, instabilen Blume. Er duftet nach weichen, reifen, tropischen Früchten wie Orange und Melone. Der Körper ist sehr voluminös mit leicht karamelliger Süße. Wenig spürbare Bittere für ein DIPA aufgrund des Malzpparates, das ist sehr angenehm zu trinken. Ein wunderbar fruchtiger Hopfengeschmack, wie schon gerochen, dazu kommt das Kräuteraroma von frischem Doldenhopfen. Das finde ich sehr gut. Insgesamt ist es mir zu wenig herb für ein DIPA aber der Hopfengeschmack kommt mir viel mehr entgegen als beim Dr. Raptor von Het Uiltje.
78% Abermals ein kräftiges, tropisches IPA von Sassette
Im Glas hat man ein trübes, goldenes Bier, das stark nach Citrus und tropischen Früchten, wie Maracuja riecht.
Genauso geht es geschmacklich weiter. Sßliche Aromen nach Zitrone und Maracuja,
kräftige Bitternis im Abgang umschmeichelt von einem samtigen Mundgefühl.
Gefährlich süffig, bei hohem Alkoholgehalt.