Fischer's Böckle ist dunkel goldgelb, klar gefiltert und hat einen süßlich malzigen Geruch. Der Antrunk ist bonbonartig süß und ohne erkennbare Herbe. Es gibt zwar ein, zwei Bläschen im Glas aber von einer Spundung würde ich nicht sprechen. Diese Soße ist erbärmlich süß, so etwas hatte ich schon mal, nur da war es als Starkbier deklariert und nicht als heller Bock (ich glaube das kam aus Polen). Ich glaube fast, die Fischers aus Mössingen haben eine andere Auffassung von Bier als ich. Das mag legitim sein, nur kann ich auch diesen Bock nicht loben denn er schmeckt wie ein aufgezuckertes Starkbier.