Das tief bernsteinfarbene und fein hefetrübe 1543 Festmärzen aus Teisnach stellt eine üppige, leider eher kurzlebige cremige Schaumkrone zur Schau. In der Duftprobe finden mildes Toastmalz und eine vergleichweise knappe Hopfenherbe zueinander, ergänzt durch eine Spur überlagerter Herbstäpfel. Der mildrezente Einstieg erfolgt mild toastmalzig mit Orange und Trockenaprikose ungewöhnlich verhalten. Eine milde Karamellsüße muss sich in der Folge gegen eine milde Herbe mit schwach krautigem Anhang behaupten. Bei vergleichsweise milder Rezenz ist es schön süffig, dabei aber für ein Märzen nicht sonderlich füllig. Den Abtrunk bestimmt bei abklingender Malzsüße eine leicht trockene, milde Hopfenherbe, welcher sich ein dezenz malzbitterer Nachtrunk anschließt. Schön malzsüffig und mild gäbe es ein ordentliches Frankenlager ab, aber für ein Märzen empfinde ich als etwas dünn.

Das Ettl Teisnacher 1543 Festmärzen zum 475 Jubiläum kommt in einer petrolfarbenen 0,5l Dose daher. Goldgelb mit üppiger Schaumkrone strömt es ins Glas. Der Geruch ist dezent malzig und fruchtig. Der Antrunk schmeckt malzig süßlich. Fruchtig und getreidig im Mittelteil. Eine feine Säure hält sich diskret im Hintergrund. Zum wird es mildhopfig. Ich finds unheimlich lecker. Ein schönes Sommer-Märzen. 8 Kronkorken