Cusanus Bräu Dunkel
Bahnhof Cues - Das Brauhaus, Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz, Deutschland
- Typ Untergärig, Dunkles Lager
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 12.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Cusanus Bräu Dunkel von Bier-Klaus
Das Brauhaus im ehemaligen Bahnhof von Cues ist sehr stilvoll eingerichtet. Nur die Brauanlage ist ziemlich in die
Ecke gepfercht und auch noch brusthoch vermauert, so dass ich nicht einmal das Fabrikat der Anlage erkennen konnte.
Das Cusanus Dunkel ist orangebraun und leicht trüb mit überraschend weißem Schaum. Schön malziger und schokoladiger Geruch.
Schlank bis mittel vollmundiger Körper und angenehm rezent. Wenig Geschmack vom dunklen Malz, leicht schokoladig,
leicht bitter vom Malz. Wenig Hopfen im Nachtrunk. Sehr süffiges dunkles Bierchen.