Ein Rotbier mit einer bunten Hopfenmischung aus Tradition, Fuggles und East Kent Golding. Dazu drei verschiedene Röstmalze: Pilsener, Melanoidin und Karamell. Wow. Bin beeindruckt. Habe eine Kiste bei Amazon erstanden. Heute geliefert - und schon nicht mehr verfügbar.

Im Glas leuchtet mir das klare kräftige Rot entgegen. Die zierliche mittelfeinporige Schaumkrone löst sich rasch auf. Angenehm bieriger Malzduft. Leicht saurer malzig-milder Antrunk. Guter etwas wässriger hopfenbitterer Körper. Ich schmecke eine fruchtig-krautige Note: Erdbeere, Litschi, Petersilie. Dazu gesellen sich die feinen Röstaromen der Malze. Das Bier rutscht gut die Kehle hinunter und die Hopfenbittere klingt noch eine Weile nach. Lecker.