Wir haben hier ein Helles, recht unkompliziertes Bier. Optisch recht hell, quasi schaumfrei (6). Der Antrunk ist fruchtig (Aprikose aber auch etwas Citrales), frisch (8). Der Körper m. E. etwas flach, gut malzig (7). Der Abgang bringt wieder etwas citralen Hopfengeschmack (8).

Finde das ist wirklich gelungen. Kann man sehr gut trinken, sehr süffig!

Heute ist mir ganz leicht ums Herz. Da ist ein Easy Summer Beer der ideale Freund. Optisch zeigt sich die Leichtigkeit in Anlehnung an ein schlichtes Pils: Goldblonde Farbe, fast kristallklar, leichte Schaumkrone obenauf, die sich so ganz easy in Luft auflöst. Das Bier duftet ganz leicht nach Hefe, Hopfen und Zitrone. Ist schließlich kein schweres Bier.

Der Antrunk ist erfrischend leicht, fast wie Zitronenlimonade. Ein leichter Körper macht sich im Mund breit. Leicht wässrig. So richtig nach Craft Bier schmeckt es nicht. Wieder denke ich, eine Zitronenlimo zu trinken. Das ist der Süffigkeit sehr zuträglich.

Ich mache es mir hier nicht leicht, eine faire Note zu vergeben. Aber die bisherigen Beurteilungen mit 83 - 88 % sind doch leicht übertrieben für so ein schwachbrüstiges, äh, leichtes Bier. Es schmeckt gut und ist mächtig süffig. Ja, gut. Das könnte ich aber auch mit einem Alsterwasser haben. Die verwendeten Aromahopfen kommen bei dieser leichten Kost nicht gut zur Geltung. Da würde ich mir mehr Schwere wünschen.

Das Bier verspricht nicht zuviel. Es ist echt frisch und spritzig. Perfekt für ein angenehmes Sommerbier.

Ich glaub das ist mein erstes Bier von Crew Republic.

Hatte bis jetzt immer einen Bogen um die Brauerei gemacht, da sie mir etwas überbewertet vorkam. Aber nun ist es mal dran.

Das Summer Beer (fünf Hopfensorten) riecht sehr fruchtig und schmeckt auch so. Würde mich interessieren, welcher der Hopfensorten am meisten durchschlägt.
Wie auch immer, es ist keinesfalls eine Hopfenbombe, wie bei vielen Craft Bieren, sondern sehr ausgewogen und mit starkem Malzkörper als Fundament. Die Fruchtigkeit ist stark und macht es zu einem sehr süffigem Bier. Das lässt sich in der wahrlich gut im Sommer trinken..aber auch im Herbst oder den anderen Jahreszeiten kein Fehlgriff!

So muss Craft beer schmecken!
Gerne wieder!

sehr hell, wenig Schaum, der auch recht schnell verschwindet
Herb, Fruchtaromen,kräftiger Hopfengeschmack.
Was schönes für den Sommer