Corsendonk Blanche
Brouwerij Corsendonk, Turnhout, Vlaams Gewest, Belgien
- Typ Belgisches Witbier
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 4-6°C
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
57% Ein belgischer Klassiker, nicht der beste. von Dr.Lovely
Witbier-typisch hoch aufschäumend. Die schneeweiße Krone steht sehr stabil. Viel Säure im Antrunk, die sortentypische blumige Note gibt dem Bier zusammen mit den hefigen Noten leider eine gewisse Seifigkeit. Ergebnis: geht leider ein bisschen in Richtung Spülwasser.
Prädikat: geht so
64% Rezension zum Corsendonk Blanche von Stefan1203
Hellgelb und hefe-trüb mit gemischtporigem Schaum.
Im Einstieg sprudelig mit Zitronenduft, der in einen schlankem Körper übergeht.
Dieser ist eher eine Mischung eines typischen Weizen mit einem Witbier.
Im Abgang shceckt es würzig nach Koriander, aber leicht zu sauer für meinen Geschmack.
Fazit:
Gut und süffig, aber leicht zu sauer