Canoe It's Champagne Time
Canoe Braumanufaktur, Unna, Arnsberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
- Typ Obergärig, Weizenbock
- Alkohol 11% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Canoe It's Champagne Time von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #5: Canoe " Its Champagne Time Weizenbock. " 11,7% ABV. In der Farbe. hellgelb und sehr hefetrüb mit riesiger sahniger Krone. Der Geruch ist intensiv fruchtig nach gerösteter Banane aber auch etwas Aceton ist dabei. Der Antrunk beginnt mit extremer Kohlensäure, der Körper ist hochvergoren. Man merkt deutlich die Champagner Hefe. Extreme Banane, dezente Birne, Melone und Kräuter im Geschmack. Die viele Kohlensäure prügelt auf die Zunge ein und auch der Alkohol sticht ziemlich stark heraus. Etwas sperrig mit hohem Trinkwiderstand.