Buddelship Rasberry Sour Ale
Buddelship, Hamburg, Deutschland
- Typ Sour Ale
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Buddelship Rasberry Sour Ale von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2016:
Mein spanischer Freund José de la Conception arbeitet jetzt bei Buddelship in Hamburg und wo begegnet man sich? In Wien! Craft Bier international. Beim Buddelship darf sich der José austoben und hat gleich ein Sauerbier mit Himbeeren und Johannisbeeren aufgelegt.
Bernsteinfarben und sehr hefetrüb mit viel sahnig dichtem Schaum. In der Nase intensive Himbeeren. Sehr stark sauer im Geschmack, nur leicht fruchtiger Johannisbeer-Geschmack. Sehr trockener Abgang. Intensiv saures und leicht fruchtiges Bier.