Brouwerij Anders Hades
Brouwerij Anders, Halen, Limburg, Vlaanderen, Belgien
- Typ Obergärig, Imperial Stout
- Alkohol 10% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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100% Rezension zum Brouwerij Anders Hades von Iceman40

Ölig läuft das Imperial Stout ins Glas. Es ist tiefschwarz und blickdicht. Es duftet nach Kaffee, Kakao und Schokolade. Der Antrunk ist selbstverständlich alkoholisch scharf aber mit demselben Geschmack verhaftet wie es duftet. Dazu hat es eine ganz passable Bittere zu bieten. Jetzt nicht von Bitterschokolade nein, 50 IBU vom Hopfen sind kein Pappenstiel. Dennoch hat der Trunk eine cremige Textur. Die alkoholische Schärfe bleibt bis in den Nachtrunk hinein, bittere Kaffeebohnen unterstreichen noch einmal die Hopfenherbe. Der Nachtrunk bietet noch einen Hauch von Vanille und Coconut, wobei Letzteres nur in Spurenelementen zu schmecken ist. Ein wenig bitteres Muskat ist noch zu spüren.
Das Fazit ist bei mir eindeutig: Ein Imperial Stout der Extraklasse, Kaffee, Kakao, Schokolade, Vanille und Cocos, viel mehr Geschmack hätte es auch nicht sein dürfen. Mit 10% Alkohol kann man schon mal in die Unterwelt abtauchen, wobei hier auch die Farbe passt. Ich werde hier keine Abstriche machen, das ist für mich ein 100% Stout. Besser kann man ein Stout kaum machen. Meine Empfehlung.