Das Happy Pils steht opal sattgelb im Glas, der Schaum ist flach steht aber gut.

Tolle Nase: Prall würzig und leicht blumig passt wohl am besten.

Der Antrunk zeigt sich würzig und voll, dazu leicht blumige Noten bevor eine sehr hopfige Herbe einsetzt, die schnell alles überstrahlt.
Irgendwo sind auch noch leichte zitrale Noten, die sich aber brav unterordnen.

Wie ist der Slogan? "Wie ein Pils, nur hopfiger". Passt, wie Kopf auf Eimer. Ich hätte es mit vielleicht etwas geschmeidiger gewünscht, die starke Herbe (für ein Pils) ist mir etwas zu eintönig dominant. Trotzdem ein starker Genosse seines Stils.

Das Brlo Happy Pils ist citronengelb, naturbelassen und hat einen malzig hopfigen Geruch. Der Antrunk ist moderat herb mit einem leichten citralen Touch. Der Körper ist schlank, die Rezens gut angepasst. Die fruchtigen Noten von Orange, Limone und leicht von Grapefruit werden im Nachtrunk mehr und heben das Pils aus der Masse heraus. Mit der Herbe und der Frucht ist es ein überraschend gutes Kellerpils. Absolut trinkbar.

330 ml long neck & capped bottle, IBU 35. Poured an almost clear, faint murky, and pale gold coloured Pils with a one finger fine, soapy and off-white foamy head that had a quite long retention and tons of micro bubbles.
Soft carbonation. Good lacing.
The aroma is pale malts, light fruity hops, citrus and floral hops.
The flavour is moderate pale sweety malts, cereals, grassy hops, fruity hops, citrus, lime.
The mouthfeel is crispy, round, rough bitter and sourish. The texture is watery.
This light to medium bodied Pils has an always increasing hoppy finish.
This Happy Pils from the Berliner BRLO Brewery is because of its sourish side not so easy drinkable. Well refreshing, Happy Pils is a free and origonal interpretation of the Pilsner style. For me, not widly exciting.

Da hat BRLO nun also auch endlich ein eigenes Pils. Statt 'hoppy' hat man sich für 'happy' entschieden. Die Etiketten wurden mit farbenfrohen 'Pills' dekoriert, was quasi den Namen unterstreicht. Das selbstbetitelte 'New Age Pilsner' kommt unfiltriert mit 4,9 % vol. Alkohol in die 0,33-Liter-Flasche. Die Hopfensorten Citra, Herkules und Hüll Melon sorgen nebenbei für 35 IBU und ein sicherlich nicht ganz langweiliges Hopfenerlebnis.

Auf die Optik kann man sich einigen: Helles Gelbgold mit lockerer, weißer Schaumkrone, lebendiger Kohlensäure und einer kaum erfassbaren, nicht erwähnenswerter Trübung. Der Duft fällt klassisch-frisch aus mit Noten von Citrus, Kräuter und Gras mit minimaler Blumigkeit. Säuerlich, spritzig und schlank legt das Happy Pils mit grasig-kräuterig untermalten Citrusnoten los. Das ist nicht ultraspannend, aber schon mal ein sehr sauberer und erfrischender Einstieg. Die Würzigkeit kommt nicht zu kurz, während frühzeitig ein bitterer Grundcharakter präsentiert wird - die genannten 35 IBU sind mehr als glaubhaft. Der schlanke, grasig-hopfige Körper hält sich mit Süße und Säure zurück und bleibt sich seiner kräuterigen Frische treu. So endet das Pils dann auch würzig und intensiv. Wer es herb mag, wird damit glücklich.

Am Ende ist es ein ziemlich anständiges, makelloses Pils mit erfrischend-würzigem Charakter und einer absolut präsenten Hopfung. Letztere ist dabei überwiegend im würzig-herben Stil unterwegs mit relativ geringer Fruchtigkeit. Um ein langweiliges 08/15-Pils handelt es sich trotzdem nicht.