Ui, was fließt denn da für eine schwarze Brühe ins Glas. Ich habe erst ein Drittel der Flasche ins Glas gegossen, und der Rest des Glases ist mit mokkafarbenem Schaum gefüllt. Tolles Bier, das verlängert die Vorfreude. Die Zeit nutze ich für eine ausgiebige Riechprobe. Das Bier duftet sehr stark nach Mokka. Zu den Kaffeenoten gesellt sich Schokolade und Lakritze. Und nein, auf der Zutatenliste steht nichts von Kaffeezusatz oder Duftaromen. Det find ick irre!

Im Antrunk wieder dieser dunkle Mokkageschmack. Der Mundraum füllt sich mit herben Röstaromen. Dazu gesellt sich Schokolade, Eichenholz und Süßholzraspel. Das ganze wird abgerundet von den 9 Volumenprozenten. Wenn es nicht so herb wäre, könnte die Plörre auch als Pharisäer durchgehen.

Im Nachklang legen sich die Bittereinheiten noch eine Weile auf Zunge und Rachen nieder. Der Kaffeeduft bleibt eine ganze Weile in den Nüstern hängen. Ach, mir wird janz weh ums Herz. Det Bier is wat janz Feines! Absolut knorke! Berlin, ick liebe Dir.