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Beer like star BrewBaker Berliner Nacht Imperial Stout

  • Typ Obergärig, Imperial Stout
  • Alkohol 9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 84% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

Dieses Bier wurde mit folgenden Tags versehen:

  • Röstgerste
    #6381

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    Bewertungsdetails
    Basierend auf 2 Bewertungen
    100% Avatar von eddyelch
    67% Avatar von Schwarzer Kater

    100% Dieses Bier kannst'e och aus 'ner Kaffeetasse schlabbern

    Avatar von eddyelch

    Ui, was fließt denn da für eine schwarze Brühe ins Glas. Ich habe erst ein Drittel der Flasche ins Glas gegossen, und der Rest des Glases ist mit mokkafarbenem Schaum gefüllt. Tolles Bier, das verlängert die Vorfreude. Die Zeit nutze ich für eine ausgiebige Riechprobe. Das Bier duftet sehr stark nach Mokka. Zu den Kaffeenoten gesellt sich Schokolade und Lakritze. Und nein, auf der Zutatenliste steht nichts von Kaffeezusatz oder Duftaromen. Det find ick irre!

    Im Antrunk wieder dieser dunkle Mokkageschmack. Der Mundraum füllt sich mit herben Röstaromen. Dazu gesellt sich Schokolade, Eichenholz und Süßholzraspel. Das ganze wird abgerundet von den 9 Volumenprozenten. Wenn es nicht so herb wäre, könnte die Plörre auch als Pharisäer durchgehen.

    Im Nachklang legen sich die Bittereinheiten noch eine Weile auf Zunge und Rachen nieder. Der Kaffeeduft bleibt eine ganze Weile in den Nüstern hängen. Ach, mir wird janz weh ums Herz. Det Bier is wat janz Feines! Absolut knorke! Berlin, ick liebe Dir.

    Bewertet am

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