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Beer like star Bremer Summer Ale

  • Typ Obergärig, Ale
  • Alkohol 4.4% vol.
  • Stammwürze 10.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6-8°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 70% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#33116

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
86% Avatar von Jensdeja
53% Avatar von eddyelch

53% Ein saures Bier ist noch lange kein Sommerbier

Avatar von eddyelch

Dieses natürtrübe obergärige und kaltgehopfte Ale ist neu im Sortiment der Freie Brau Union Bremen. Also Probierexemplar nix wie gekauft und nun sitze ich davor, um es zu verköstigen. Im Glas trüb orange mit schöner mittelgrobporiger Schaumkrone. Herber kratziger Duft nach Limone, Bitterorange und Erdbeere. Im Antrunk spritzig-säuerlich nach Grapefruit. Vermutlich zeige ich jetzt das typische Schweppes-Gesicht. Leider sehe ich mich mangels Spiegel nicht. Es kratzt regelrecht im Mund. Dadurch wirkt das Bier nicht vollmundig und ausgeglichen. Der Körper will sich nicht entwickeln. Die saure und herbe Zitronen-Orangen-Bittere macht sich im Mund breit. Im Nachtrunk legt sich eine leichte Mehligkeit auf die Zunge, während der sauerbittere Trunk die Kehle hinunterrutscht. Nee, dieses Bier ist nicht ausgeglichen. Es passt besser in einen trüben Herbst als in einen Jahrhundertsommer.

Bewertet am

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