Braumanufaktur Hertl Muttermilch Hazy NEIPA
Braumanufaktur Hertl, Schlüsselfeld, Oberfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Neipa
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze 18%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
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83% Fränkisches Bier ist wie die Milch der Mutter von Schmecki
Ein NEIPA-Bierbattle zwischen Hertls Muttermilch und dem Hypa Hypa Franken NEIPA von BroBier.
Die Muttermilch ist selbstverständlich trüb, hat eine dunkelgelbe bis orangene Farbe und eine schöne Schaumkrone. Sieht fast aus wie ein Weizen. In der Nase kommt ein sehr fruchtiges, vielschichtiges aber auch leicht dumpfes Bukett an. Lychee hebt sich aus der interessanten Mixtur etwas hervor. Der Einstieg ist süßlich, der Körper vollmundig. Spritzig und süßlich läuft es die Kehle hinunter, die Malzsüße verweilt am Gaumen. Ganz wenig Herbe ist auch dabei, so wie es sich für ein NEIPA gehört.
Yep – das ist süffig und schmeckt sehr gut. Gewinnt den Vergleich mit dem Hypa Hypa Franken NEIPA deutlich.
Es geht halt nichts über Muttermilch – oder wie textete gleich JBO? Ach ja: „Fränkisches Bier ist wie die Milch der Mutter“ – passt hier perfekt!