Brauerei Zwanzger - Ready to Rock
Brauerei & Gasthof Zwanzger, Uehlfeld, Mittelfranken
- Typ Lager, kaltgehopft
- Alkohol 4.6% vol.
- Stammwürze 11.7%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
83% Rezension zum Brauerei Zwanzger - Ready to Rock von Hirsch
Das „Ready to Rock“ ist ein kaltgehopftes Lager mit St. Wolf, Mistrel, Lotus. Alles neue Hopfensorten, die mir nicht viel sagen. Dann sollte das Bier sprechen.
Schaum: üppig und wattig, Zwanzger-typisch!
Farbe: helles, leuchtendes Bernstein, hefetrüb
Geruch: pfeffrig-herb
Der Antrunk ist nur kurz süß-honigmalzig, dann geht schnell eine ordentliche Hopfigkeit drüber. Im Mittelteil gibt das eine schöne Mischung: Zur Süße kommen viel weißer Pfeffer, etwas Tabak, dahinter ist es fruchtig. Ich denke an Honigmelone. Mittlere Rezenz, hohe Süffigkeit.
Der Nachtrunk ist eher ein Ausklang, der die vorhandenen Aromen weiterträgt und noch mit einem schön bitteren Grundton versieht, der gut nachhallt.
Fazit: Das geht geschmacklich so schön hin und her, das ist Bier gewordener Rock’n’Roll!