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Beer like star Brauerei Roppelt - Dunkel

  • Typ Untergärig, Lager, Dunkel
  • Alkohol 5.1% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#36643

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Hirsch

73% Rezension zum Brauerei Roppelt - Dunkel

Avatar von Hirsch

Schaum: kaum der Rede wert
Farbe: schönes glanzfeines, eher rötliches Kastanienbraun
Geruch: etwas Vanille, etwas Blockmalz

Im Antrunk finden sich bitteres Röstmalz, fast wie schwarze Brotkruste, Vanille, etwas leicht Rauchiges - und auch ein bisschen Muffigkeit ist da. Im Mittelteil kommt schleichend eine leichte Süße hinzu, die bei wärmerem Trunk stärker wird, aber nie dominiert. Dazu ein Hauch Lakritz. Man sieht: Vielschichtig ist dieses Dunkle aus Trossenfurt. Die niedrige Spundung macht das ganze sehr lauffähig!

Nachtrunk: Da ist eher Röstmalzbittere als Hopfen.

Fazit: Ein ordentliches, süffiges Dunkles, nicht ohne Ecken und Kanten.

Bewertet am