Bonavena So-Clinch
Bonavena, Località Selva 82030 Faicchio (BN), Italia
- Typ Grodziskie, Grodzisz, Grätzer
- Alkohol 4.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Bonavena So-Clinch von Bier-Klaus
Arrogant Sour 2019: Bonavena Brewing So Clinch 4,1% ABV.
Ein fast ausgestorbener Bierstil ist das Lichtenhainer, ein saures Rauchweizen. Gebraut mit Eichenrauch Weizenmalz und Lactos. Goldgelb mit leichter Trübung. In der Nase deutliches Raucharoma à la Spezial. Es schmeckt nach warmen Speckwürfeln dazu die zarte Milchsäure. Trotz der extremen Aromen von Säure und Rauch wunderbar weich und angenehm zu trinken. Das schmeckt mir sehr gut.