BOKU Bretty Queen
BOKU BrewCrew, Wien, Österreich
- Typ Saison
- Alkohol 6.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum BOKU Bretty Queen von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2016:
Die BOKU BrewCrew ist eine Bierbrau-Initiative von Studierenden der Universität für Bodenkultur in Wien. Die Queen ist hellgelb und trüb mit gemischtporigem Schaum und dem Geruch nach Ananas. Der Einstieg beginnt nur leicht sauer, der Geschmack ist leicht herb von den Brettanomyces Hefen und fruchtig bitter wie unreife Ananas oder Ananas-Strunk. Ein sehr süffiges, nur leicht saueres Bier für Brett-Einsteiger.