Direkt neben den Sudkesseln im Brauhaus getrunken, natürlich frisch vom Fass.

Das Bönsch mit 11,5P und 4,7% ABV ist ein naturtrübes obergäriges "Kölsch" oder Ale. Es hat eine stabile überwiegend feine Schaumkrone und riecht leicht malzig. Im Geschmack maischig nach Sudhaus, wahrscheinlich von der Hefe. Mittel vollmundiger Antrunk, relativ vollmundig für den wenigen Alkohol, mittlere Spundung. Sehr süffig.

Bönnsch Naturtrüb

Ich vermute mal bei diesem Bier handelt es sich um ein Wieß, also um den naturtrüben Vorgänger vom Kölsch. Der Antrunk ist recht spritzig, der Abgang ist ebnefalls sehr spritzig und hat einen leichten Hefegeschmack im Hintergrund, der den Abgang etwas weicher als den Antrunk macht. Fazit: Sehr süffiges Bier, super für heiße Tage geignet. Lecker, trinke Ich gerne wieder! TOP!

Optik:
Gelb und recht trüb kommt das Bier daher, und wird bedeckt von einer weißen kurzlebigen Schaumkrone.

Einstieg:
Der Geruch ist recht spritzig, mit milden malzigen und auch fruchtigen Tönen. Malzig ist auch der erste Eindruck im Gaumen. Eine schöne Portion Getreide macht sich da breit, leider ist aber auch für meinen Geschmack zuviel Kohlensäure dabei.

Körper:
Süffig, und was an Aromen zu wenig im Bier ist, ist an Kohlensäure zuviel.

Abgang:
Der Abgang ist ein Gemisch aus herbem Hopfen und süßem Malz. Wobei der Hopfen schon recht mild ausgeprägt ist, man könnte schon sagen das es ein wenig wässrig ist.

Fazit:
Auf jeden Fall ein süffiges Bierchen, aber leider auch ein wenig Anspruchslos. Generell aber eine nette Lokalität wo man auf jeden Fall einkehren sollte!