Blond Brothers Xerezer
Blond Brothers, Via Maestri del Lavoro, 42, 30027 San Donà di Piave VE, Italien
- Typ Fruchtbier
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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43% Rezension zum Blond Brothers Xerezer von Bier-Klaus
Das Blond Brothers Xerezer mit 7% ABV ist ein Wild Ale mit Kirschen, gereift in Amarone Fässern. Die Farbe ist rostrot und ohne Schaum. Es riecht nach leerem Rotwein Fass, insofern kann ich den Amarone nachvollziehen. Der Antrunk beginnt extrem sauer, das ist brutal. Hochvergoren und trocken, ohne jede Restsüsse, dazu deutliche Brett Aromen, die beste Biertestergattin erkennt sogar Chlorphenol also Uhu. Die Kirschen gehen unter. Das ist eigentlich nur sauer.