Das Bionda Italiana ist goldgelb und naturbelassen mit einem malzigen Geruch. Der Geschmack ist malzig mit einer gehörigen Portion Hopfen, inclusive der entsprechenden Herbe. Der Malzkörper ist gut bestückt, die Rezens gering. Der Nachtrunk beschert mir dann sogar noch leichte bitter Spitzen, die die Zunge pieksen.

Ein sehr gutes Helles aus Rom, gut gehopft mit angenehmer Herbe und absolut trinkbar.