BernardiBock Stuiböckle Der Dunkle
Bernardi Bräu, Rettenberg, Schwaben, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Bock
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum BernardiBock Stuiböckle Der Dunkle von Bier-Klaus
Der Bernhard Göhl vom Bernardi Bräu ist ein Spezl vom Höß von der Hirschbrauerei und beide brauen ihre Craft-Bier Linien in der ehemaligen Liftstation am Kranzegg.
Der Bock ist dunkelbraun mit orangen Reflexen und sehr trüb. Es bildet sich eine kleine gelbbraune Blume. Ich rieche Münchner- und Karamellmalz. Der Einstieg beginnt ruhig und gut vollmundig. Wie schon gerochen ist auch der Geschmack malzig und karamellig süß. Kernige Noten wie Toastbrot und Brotkruste sind auch dabei. Die Textur ist sehr weich, der Nachtrunk wird schokoladig süß. Der läuft super auch aufgrund der geringen Spundung.