Berghof Wald Bräu Weißbier
Walder Käsküche Bräustüberl, Wald, Schwaben, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Berghof Wald Bräu Weißbier von Bier-Klaus
Das Weißbier aus der Käserei ist dunkelgelb und sehr hefetrüb, bedeckt von wenig stabilem Schaum. Der Geruch ist bananig. Im Geschmack sehr viel Hefe, wenig Fruchtnoten von der Hefe und genügend Restsüße, fast zuckersüß. Die Süße wird aber im Abgang ausgeglichen von leicht bitteren Nelkenaromen.