Ein IPA mit einem angenehm-frischen floralen Aroma. Dadurch wirkt es etwas weniger bitter.
Ein Bier, dass man gut trinken kann und vom EInheits-IPA abweicht.

Im Glas ein dunkles goldenes Gelb mit leichter Trübung. Die Blume ist klein und feinporig. In der Nase ein frischer Geruch etwas wie diese Waschmittelaromen aus der Werbung, Lavendel, Oleander etc. Dazu rieche ich blumige Aromen wie Zistrose und Veilchen.

Der Antrunk ist süßlich vollmundig mit einer leichten Hopfenbittere dazu und einer angenehmen Rezenz. Es folgt ein voller süßer Körper ohne besondere Tiefe oder Struktur. Im Hintergrund schöne, leicht bittere Hopfenaromen, die gut in den Körper eingebunden sind und das Bier recht frisch und leichtfüssig wirken lassen. Den Alkohol schmeckt man wenig durch, der Körper wirkt blumig wie schon der Geruch und der schöne Hopfen sorgt für eine langen Nachhall.

Wenig komplexer aber sehr schöner und frischer Bock aus Frankreich.

Für 6,5 % kommt das blonde Ale sehr leicht zum Einstieg.
Ferner feine Hopfenkomposition mit Rosen/Litschi Noten.
Lecker!