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Beer like star Batzen Whiskey Porter

  • Typ Obergärig, Porter
  • Alkohol 6.8% vol.
  • Stammwürze 16%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#35736

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Batzen Whiskey Porter

Avatar von Bier-Klaus

Das Batzen Whiskey Porter mit 6,8% ABV tritt an gegen das Zwettler Dark Magic Armagnac, einem Porter mit 7,7% ABV. Das Whiskey Porter ist schwarz und blickdicht mit einer enormen Blume aus hellbraunem Schaum. In der Nase alkoholischer Bourbon, Kokos und fruchtige Lakritze. Der Einstieg beginnt nur mittel vollmundig, das Bier ist ziemlich hochvergoren. Die Spundung ist sehr ruhig ausgelegt. Der Trunk beginnt sehr fruchtig und wenig süß, hier ist aber nicht mehr die Lakritze im Spiel sondern ganz deutlich das Bourbon Fass. Ansonsten ist geschmackstechnisch recht wenig los, kein dunkles Malz, keine Schokolade, kein Holz. Gut gemacht aber sehr wenig Tiefgang. Beide Biere sind mir zu hochvergoren. Ein fassgelagertes Bier braucht für mich ein Mindestmaß an Körper, um die vielfältigen Geschmackskomponenten transportieren zu können. Der Körper fehlt bei beiden und somit muss man sich nicht wundern, dass auch der Tiefgang bzw. die Komplexität zu wünschen übrig lässt. Das Zwettler wartet noch mit verschiedenen Aromen auf, während das Batzen auf Whiskey beschränkt bleibt.

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