Barre Maibock
Privatbrauerei Ernst Barre, Lübbecke, Nordrhein-Westfalen
- Typ Untergärig, Bock
- Alkohol 6.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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83% Rezension zum Barre Maibock von THORsten74
Der Barre Maibock präsentiert sich im Glas goldgelb mit einer üppigen Schaumkrone. Es riecht malzig hopfig. Der Antrunk schmeckt würzig, das Wasser kommt mir sehr weich vor. Getreidig im Mittelteil mit einer angehauchten Fruchtnote. Der Abgang ist leicht hopfig aber die Bitterkeit hält sich zurück. Sehr angenehmer, süffiger Maibock. 8 Kronkorken
63% Ein recht süffiger Bock! von LordAltbier
Der Antrunk ist hopfig-spritzig und im Hintergrund erkennt man etwas Malz. Der Mittelteil ist hopfig-spritzig und leicht herb. Der Abgang ist hopfig-herb und leicht würzig, auch hier erkennt man etwas Malz im Hintergrund. Zwischenzeitlich erkennt man auch immer mal wieder eine feine Säure. Fazit: Ein recht süffiger Bock, kann man trinken.
53% Da gibt es Besseres. von Hobbytester
Das Bier riecht nach leichten Malzimpulsen und ist ansonsten etwas schnapsig. Der Antrunk ist recht süß. Der Abgang könnte Bitterkeit beinhalten, Hopfen vermisse ich geschmacklich. Der Alkohol kommt leicht durch. Das ist jetzt nichts Außergewöhnliches für einen hellen Bock, wenn die Textur des Körpers allerdings komplexer wäre, dann könnte man dagegen wirksam vorgehen. Vollmundig wirkt dieses fruchtig süße Bier dennoch. Vielleicht mag der eine oder andere hier noch Fruchtaromen entdecken, ich kann hier nichts Prägnantes herausschmecken. Das Mundgefühl gerät leicht ölig. Goldgelbe Farbe trifft auf nicht lang bleibenden Schaum.Das Bier ist einigermaßen süffig. Von Bitterkeit kann keine Rede sein, sie würde auch einem Maibock nicht schlecht zu Gesichte stehen. Es ist genug Kohlensäure vorhanden.
Fazit: Der Barre Maibock ist sicherlich kein schlechtes Bier, mir ist er aber zu süß und alkoholisch, was bei der Anzahl der Umdrehungen nicht sein müsste. Da gibt es Besseres.