Zum Hundberger Verkostungsabend bringt der Frederik eine Sonderedition von Barre mit. Das Porter ist in einer wunderschönen, leuchtend roten Flasche abgefüllt und war laut Fred nicht billig. Warum dann Hopfenextrakt verwendet wird, erschließt sich mir nicht. Zum Bier: Dunkles Kupfer, blank filtirert mit wunderbaren Schokoladenaromen in der Nase. Der Körper ist rund, vollmundig und sehr ruhig. Der Trunk bietet einen dunklen, leicht schokoladigen Geschmack. Röstige Noten liefert das dunkle Malz kaum. Aber der Körper ist wirklich wundebar weich und harmonisch. Im Nachtrunk kommen die bitteren Aromen des Malzes zum Vorschein, fast kein Hopfen. Dann stellt sich nochmal die Frage, wenn es so wenig herb ist, warum dann Extrakt? Das Bier ist sehr süffig, bei der Aufmachung hätte man aber einen extravaganteren Geschmack erwarten können.