Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Baladin Sud

  • Typ Obergärig, Witbier
  • Alkohol 4.5% vol.
  • Stammwürze 12.7%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#38095

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
83%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Baladin Sud

Avatar von Bier-Klaus

Das Sud di Baladin mit 4,5% ABV ist ein Witbier mit rein italienischen Zutaten. Eine Forderung, die Theo Musso schon lange vertritt ist die, dass italienische Biere auch mit italienischen Zutaten gebraut werden sollen und nicht mit deutschem Malz, amerikanischem Hopfen und so weiter. Das Wit dunkelgelb und hefetrüb mit einer enormen Haube. Ich rieche süßes Malz und intensive Orangenaromen sowie süße kandierte Früchte. Der Körper ist mittel vollmundig und stark sprudelig. Ich schmecke die Süße des Malzes und der kandierten Früchte und frage mich wie man bei so wenig Alkohol einen so vollmundigen Körper bekommt. Auch der Koriander mit seinen leicht seifigen Noten ist zu schmecken und andere Gewürze, die ich nicht benennen kann. Der Hopfen spielt nur eine untergeordnete Rolle. Insgesamt ein sehr fruchtiges Bier, die Kohlensäure macht es erfrischend. Ideal für den Sommer.

Bewertet am