Baderbräu Dunkel
Baderbräu Schnaitsee, Schnaitsee, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Dunkles
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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87% Süffiges Dunkles von Bier-Klaus
Ein sehr dunkles braun, fast schwarz mit rötlichen Reflexen im Glas. Viel dichter und cremiger Schaum. Der Geruch ist voll, malzig, süßlich, nach Schokolade und leichten Röstaromen. Der Antrunk ist vollmundig, süßlich und schokoladig, angenehm wenig rezent und wunderbar moussierend auf der Zunge. Der Mittelteil ist rund und süß, nur leicht röstig und etwas dünn, was aber in diesem Fall der Süffigkeit zugute kommt. Die Textur ist wenig komplex, der Trinkfluss enorm. Ein süffiges Bier, das man auch im Winter gut und einfach wegtrinken kann, ich könnte mich reinlegen.