Aufsesser Helles
Aufsesser Brauerei, Aufseß, Bayern
- Typ Helles
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze 12.3%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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55% Rezension zum Aufsesser Helles von Hirsch

Wieder ein Helles. Oh je, ich hab noch mehrere „neue“ Helle von fränkischen Traditions-Kleinbrauereien im Bierkühlschrank - und gar keine Lust drauf. Wieso müssen da jetzt alle mitmachen? Bei der langweiligsten Biersorte, die es gibt?
Und so sind meine Erwartungen an das Aufsesser Helle nicht hoch ...
Schaum: mittel, flüchtig
Farbe: goldgelb
Geruch: kaum vorhanden
Antrunk: Nicht der, wie es Bier-Klaus neulich so ausdrucksstark schrieb, übliche Helles-„Getreidebrei“. Eher weniger. Da ist ein bisschen trockener Butterkeks aus dem Pilsner Malz (wie es das ausführliche Rücketikett angibt). Ansonsten herrscht ... wässrige Leere. Über den ganzen Mittelteil beschäftigen hauptsächlich die Kohlensäureblasen die Zunge. Am Schluss wird es hopfig. Spalter Select, sagt das Etikett. Sparsam dosiert, sage ich.
Fazit: Mein Gott. Eben ein Helles. Ich hatte mir nicht viel erwartet. Aber ein bisschen mehr schon.