Antica Contea - Soursina - Barrel aged
Birrificio Antica Contea , Gorizia, Provincia di Gorizia, Friuli-Venezia Giulia, Italien
- Typ Spontangärig, Fruchtbier
- Alkohol 7.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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63% Rezension zum Antica Contea - Soursina - Barrel aged von Bier-Klaus
Arrogant Sour Festival 2018:
Das Wortspiel passiert mit den "Susine" italienisch für Pflaumen. Das Bier ist vom Stil her ein Pale Ale, dem wurden Pflaumen zugegeben und dann durfte es ein Jahr im Wacholder-Fass reifen. Rosafarben und trüb mit intensiven Pflaumengeruch. Die Rezenz ist ruhig, der Geschmack sehr sauer. Leicht schmeckt man auch die Vanille und den Wacholder von der Fasslagerung aber die Säure übertönt alles.
Das erste nicht so tolle Bier von Antica Contea.