Jedes Jahr bringt die Anchor Brewing Company zum Jahresende ein Editionsbier heraus, das „Merry Christmas & Happy New Year“. Das 2010er ist tief braun und duftet blumig nach Rosen, kräftig röstig, hopfig - kurzum: toll aromatisch und facettenreich.

Der Antrunk geht sehr malzig und etwas süßlich angehaucht los. Die Röstigkeit entwickelt sich zu einem leicht angebrannten Ton. Geschmacklich ist das Bier kräftig und die Bitterkeit erinnert mich grüne Knospen und Tannenwälder. Trotz des moderaten Alkoholgehalts wirkt das Bier wärmend. Vielleicht gewinne ich dadurch den Eindruck, dass ich einen pflaumigen Bock trinken würde. Ganz unterschwellig kommen immer wieder estrige Noten von Apfel, Banane und vorwiegend Eisbonbons hoch, was dem ganzen erst das i-Tüpfelchen aufsetzt. (Mich würde bei diesem Bier eine chemische Analyse auf Gärnebenprodukte interessieren.) Der Abgang ist etwas zu trocken, bitter und verbrannt geraten. Nicht, dass das nicht stimmig wäre.

Ja, dieses Bier darf man getrost probieren. Besonders dann, wenn man Freund von sehr röstigen, kaffee-angelehnten Bieren ist.