Der Antrunk ist hefig-säuerlich. Der Mittelteil ist säuerlich-spritzig. Der Abgang ist hefig mit einer ganz feinen Bananen-Note. Fazit: Süffiges Weizen. Kann man gut trinken.

Das Weizen in der Bügelflasche (direkt vor Ort gekauft) ergießt sich mit mittelgroßer Krone ins Glas, die Krone ist etwas luftig aber bleibt doch läbger stabil. Der Antrunk ist leich säuerlich, die Spundung grobperlig. Der Körper ist relativ wässrig leicht maltig und der Abgang recht sauer. In Ordnung. Bei mir sagt die Flasche 5,2%o.

Aroma: Waldfrüchte (v.a. Erdbeeren), Banane, leicht Toffee
Geschmack: beerenfruchtig, Banane, etwas karamell-malzig, leicht Hefe im Nachtrunk. Im Mund schön cremig und voll.
Insgesamt ein sehr aromatisches Weizen, das durchaus einen Besuch in der Braugaststätte lohnt.

Antrunk säuerlich nach Zitrusfrüchten, insbesondere nach Grapefruit, aber sehr schlank. Im Mittelteil wenig rezent bis lack. Im Nachtrunk sehr säuerlich, sehr leicht und wässrig. Kein Hopfen spürbar. Zu wenig spritzig, um als erfrischendes Sommerweißbier durchzugehen.