Alvinne - Oak Collection Cuvee De Mortange
Brouwerij Alvinne, Zwevegem, West-Vlaanderen, Vlaanderen, Belgien
- Typ Belgian Strong Dark Ale
- Alkohol 12.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Alvinne - Oak Collection Cuvee De Mortange von Bier-Klaus
Alvinne Oak Collection Cuveè de Mortange 12,5% ABV. Nach dem Adriaen Brouwer Oaked nun das Alvinne Oak. Es riecht nach süßem Rum, Rumfass, oder Kirschlikör. Hier kennt man den Alkohol sofort. Der Antrunk beginnt schwer und süß. Ich schmecke Kirschlikör, zuckerige Amarena Kirschen, in Rum eingelegte Kirschen, Bittermandel oder auch Marzipan. Viel Süße, viel Frucht und viel Alkohol. Die Textur ist samtig und cremig, das gefällt. Im Gegensatz zum Adriaen Brouwer Oaked schmeckt man hier den Alkohol sehr deutlich, das ist bei 12,5% ABV verständlich, gefällt mir aber nicht so gut.