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Beer like star Alvinne Fruit Berliner Ryesse Framboos

  • Typ Obergärig, Berliner Weiße
  • Alkohol 4% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 90% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#35788

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
90% Avatar von Bier-Klaus

90% Rezension zum Alvinne Fruit Berliner Ryesse Framboos

Avatar von Bier-Klaus

Alvinne Berliner Ryesse Framboos 4% ABV. Rosa bis hellorange mit starker Trübung und wenig grobporigen Schaum. Es riecht intensiv nach Himbeeren. Der Antrunk beginnt sehr sauer und sehr hochvergoren. Beim ersten Schluck starke Milchsäure und fruchtige Himbeeren aber die Früchte sind weniger intensiv zu schmecken als zu riechen. Etwas Essigsäure und altes Rotwein Fass wie bei einem Flemish Red kommen noch dazu. Wenn man die ganze Hefe aus dem Bodensatz mit einschenkt, dann wird das Bier deutlich milder und runder. Ein sehr schönes Sauer-Fruchtbier.

Bewertet am

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