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Beer like star Ale Mania Saison Riesling 2019

  • Typ Saison, Farmhouse Ale
  • Alkohol 9.1% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 90% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#36347

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
90% Avatar von Bier-Klaus

90% Rezension zum Ale Mania Saison Riesling 2019

Avatar von Bier-Klaus

Bierbasisstammtisch #10:
das Ale Mania Saison Riesling 2019 ist ein weiterer Bier-Wein-Hybrid. Der Riesling stammt aus dem Winninger Göttchesberg vom Weingut Renard. Als Hopfen wurden Perle, Huell Melon, Cascade und Hallertauer Blanc verwendet. Letzterer musste sein, der soll Aromen von Savignon Blanc ins Bier bringen. Goldgelb und blank ohne jeden Schaum. Im Geruch gewürzige belgische Ale-Hefen und weiße Weintrauben. Der Antrunk beginnt gut vollmundig und wenig rezent. Der Geschmack ist dann leicht mineralisch wie ein guter Riesling, dazu kommen Holunderblüten, super fruchtige Trauben und bitterer Traubentrester. Eine sehr gelungene Kombination aus Wein und Bier, sehr harmonisch komponiert.

Bewertet am

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