Aegir Rallar Amber Ale
Aegir Bryggeri, Aurland, Sogn og Fjordane, Norwegen
- Typ Obergärig, Amber Ale
- Alkohol 4.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Aegir Rallar Amber Ale von Bier-Klaus
Internationale Amber- bzw. Red-Ale Verkostung mit dem Aegir Rallar aus Norwegen, dem Kehrwieder Hamburger Rot aus Deutschland und dem 49er Red Ale vom Hasli-Bräu AG aus der Schweiz. Wir beginnen mit dem Rallar und dem patentierten Dosenverschluss, der die ganze Dose öffnet und somit den Geruch frei gibt. Die Dose dient auch als Glasersatz.
Bei mir kommt es natürlich ins Glas, dort ist es dunkelbraun und blickdicht, ohne jeden Schaum. In der Nase schokoladig und ganz zart röstig. Der Geschmack ist ganz wunderbar vollmundig (bei 4,7% ABV), die Textur weich und rund. Der schlanke Geschmack erinnert sehr stark an Zartbitterschokolade, das Bier ist wie eine Nachspeise. Sehr lecker!