Brasserie de la Cambre Brussels Abbey Beer Tripel 7,2% ABV. Laut untappd wird es von der Brouwerij Anders! in Flandern gebraut. Es fließt goldgelb und sehr hefetrüb ins Glas, dort bildet sich eine gemischtporige, lange haltbare Blume. Ich rieche neben den gewürzigen Noten der belgischen Ale Hefe auch das fruchtig-zitrale Aroma des Amarillo. Der Antrunk beginnt gut vollmundig und stark sprudelig. Ich schmecke die zitralen Noten des Amarillo und leicht gewürzige Hefen. Der Hopfen macht sich hier wirklich gut, aus dem langweiligen Tripel wird durch den modernen Hopfen ein interessantes Bier. Im Nachtrunk mässig herb dafür schön fruchtig. Aromen von Grapefruit und Zitrone machen das Tripel sehr frisch Gefällt mir gut.