Duyck - Jenlain Ambrée
Brasserie Duyck, Jenlain, Nord, Hauts-de-France, Frankreich
- Typ Obergärig, Bière de Garde
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Bier des Monats August 2009
Allons brasseurs de Jenlain,
Le jour de gloire est arrive.
Zum ersten Mal zieht ein französisches Bier in die Ränge der Biere des Monats ein. Ein sehr spritziges Starkbier, was ideal zu einem mitteleuropäischen Sommer passt, in dem sich warme, unbeständige Wetterlagen mit kalten, unbeständigen Wetterlagen abwechseln. Uns überzeugte, dass das Jenlain Ambrée eines der wenigen Starkbiere ist, das mit seiner fruchtigen Frische ideal zu einem ausklingenden Sommerabend in geselliger Runde passt, ohne einen zu erschlagen.
Bereits im Jahre 1950 bewiesen die Duycks ihren grünen Daumen und recycelten ausgediente Champagnerflaschen, um diese dann mit ihrem Bier zu befüllen. Seit je her gibt es Jenlainbiere in den ?praktischen? ¾ Liter-Flaschen. Wenn man die Abfüllung in Dosen und in typisch französische Miniflaschen betrachtet, wohl die beste Wahl, dieses Bier zu genießen.