Labietis
Riga, Lettland | Gegründet im Jahre 2013
Die Bierkultur steht nicht still, wir entwickeln sie weiter.
Labietis ist einer der Pioniere der lettischen Craft-Beer Bewegung. Seit Beginn im Jahr 2013 zeichnen sich unsere Aromen durch die umfassende Verwendung lettischer Naturprodukte bei unseren Fermentationen aus. Inspiriert von der Kulturgeschichte des Baltikums stellen wir ungewöhnliche aber ausgewogene und interessante Biere her. Neben der Verwendung vom importiertem Hopfen verwenden wir auch mehr als 20 verschiedene lokal gesammelte Heilpflanzen und Honig, mehr als 10 in Lettland gesammelte Beeren- und Obstarten sowie Gersten-, Weizen- und Roggenmalz, das größtenteils in Lettland angebaut wird.
Neben einen halben Hundert reguläre Biere produzieren wir im Jahr limitierte Biere, die in verschiedenen Fässern gereift sind, und seit 2019 sind wir die einzige Brauerei im Baltikum, die über einen eigenen Widlhefefang Kühlschiff verfügt.
Labietis wird nicht nach den Rezepten deutscher Barone oder den Traditionen von unseren Vorfahren gebraut. Wir brauen hier und jetzt, inspiriert von den Vielfalt der Weltstile. Labietis begann als Gegenstrom zum langweiligen Bier, das in Untiefen des industriellen Braugeschmacks versunken ist.
Wir unterstützen die lokale Kultur, ohne hinter den globalen Craft-Beer-Trends zurückzufallen.
Modernes Bierbrauen kennt keine Grenzen.Verfasst von der Brauerei
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Labietis ist einer der Pioniere der lettischen Craft-Beer Bewegung. Seit Beginn im Jahr 2013 zeichnen sich unsere Aromen durch die umfassende Verwendung lettischer Naturprodukte bei unseren Fermentationen aus. Inspiriert von der Kulturgeschichte des Baltikums stellen wir ungewöhnliche aber ausgewogene und interessante Biere her. Neben der Verwendung vom importiertem Hopfen verwenden wir auch mehr als 20 verschiedene lokal gesammelte Heilpflanzen und Honig, mehr als 10 in Lettland gesammelte Beeren- und Obstarten sowie Gersten-, Weizen- und Roggenmalz, das größtenteils in Lettland angebaut wird.
Neben einen halben Hundert reguläre Biere produzieren wir im Jahr limitierte Biere, die in verschiedenen Fässern gereift sind, und seit 2019 sind wir die einzige Brauerei im Baltikum, die über einen eigenen Widlhefefang Kühlschiff verfügt.
Labietis wird nicht nach den Rezepten deutscher Barone oder den Traditionen von unseren Vorfahren gebraut. Wir brauen hier und jetzt, inspiriert von den Vielfalt der Weltstile. Labietis begann als Gegenstrom zum langweiligen Bier, das in Untiefen des industriellen Braugeschmacks versunken ist.
Wir unterstützen die lokale Kultur, ohne hinter den globalen Craft-Beer-Trends zurückzufallen.
Modernes Bierbrauen kennt keine Grenzen.Verfasst von der Brauerei
Biere der Brauerei
- —Labietis - Akmenrags (Obergärig, Herbal Amber Ale)
- —Labietis - Aroniju Ragana (Obergärig, Fruit Ale)
- —Labietis - Asara (Obergärig, Gose)
- —Labietis - Atblázma (Obergärig, Herbal Berliner Weiße)
- —Labietis - Ausma (Obergärig, Spiced Ale)
- —Labietis - Avenu Ragana (Obergärig, Fruit Ale)
- —Labietis - Baltais Aborigens (Obergärig, Weizen India Pale Ale)
- —Labietis - Baltais Zvirbulis (Obergärig, Belgian Style Witbier)
- —Labietis - Bargá Kundze Tokay B A (Obergärig, Spiced Saison)
- —Labietis - Brúklenit (Spontangärig, Fruit Lambic)
- —Labietis - Brúklenu Ragana (Obergärig, Fruit Ale)
- —Labietis - Brünete (Obergärig, Pastry Stout)
- —Labietis - Dižplava Chardonnay B A (Obergärig, Herbal Blonde Ale)
- —Labietis - Dravnieka Atraitne (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Dúmenis (Obergärig, Smoked Ale)
- DLabietis - Érkškogu Mežonis (Obergärig, Wild Fruit Ale)
- —Labietis - Ferdinands (Untergärig, Heller Bock)
- CLabietis - Gaismas Ragana (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Ganuzens (Obergärig, Saison)
- —Labietis - Iezemiete (Obergärig, Spiced Pale Ale)
- —Labietis - Irbeníns B A (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Irbenu Mežonis (Spontangärig, Fruit Lambic)
- —Labietis - Ješka (Untergärig, Red Lager)
- —Labietis - Jokainais Alnis (Obergärig, Herbal IPA)
- —Labietis - Kaiminu Dubultais (Obergärig, Herbal Honigbier)
- —Labietis - Kamíns (Obergärig, Herbal Brown Ale)
- —Labietis - Kapracis (Obergärig, Smoked Strong Black Ale)
- —Labietis - Kapracis B A (Obergärig, Smoked Strong Black Ale)
- —Labietis - Kéninmeita (Obergärig, Pale Ale)
- —Labietis - Kiršu Mežonis (Spontangärig, Kriek Lambic)
- —Labietis - Kiršu Ragana (Obergärig, Fruit Ale)
- —Labietis - Kristaps Fidschi-Rum B A (Obergärig, Spiced Stout)
- —Labietis - Kurbads (Obergärig, Oatmeal Brown Ale)
- —Labietis - Ledene (Obergärig, Imperial Fruit Gose)
- —Labietis - Lentenu Kávéjs (Obergärig, Black Double IPA)
- —Labietis - Lielais Kristaps (Obergärig, Oatmeal Stout)
- —Labietis - Liepziedu Medus (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Lietuvéns D D H (Obergärig, Herbal Fruit Ale)
- —Labietis - Marudzis (Obergärig, Herbal Rye Ale)
- —Labietis - Mauglis (Obergärig, Fruit American Pale Ale)
- —Labietis - Melmais Ázis (Obergärig, Saison)
- —Labietis - Melnis (Obergärig, Porter)
- —Labietis - Mežs (Obergärig, Spiced Red Ale)
- CLabietis - Pelašku Velus (Obergärig, Herbal Strong Dark Ale)
- CLabietis - Péteris Apinis (Obergärig, Double India Pale Ale)
- —Labietis - Pipars (Obergärig, Spiced Red Ale)
- —Labietis - Pirmais Vecis (Spontangärig, Lambic)
- —Labietis - Plava (Obergärig, Herbal Blonde Ale)
- —Labietis - Plúmju Mežonis (Obergärig, Wild Fruit Ale)
- BLabietis - Pokainu Mežs (Obergärig, Herbal Barley Wine)
- —Labietis - Purva Medus (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Radzinš (Obergärig, Latvian Wheat Ale)
- —Labietis - Rasele (Obergärig, Herbal Session Ale)
- DLabietis - Rúsinš (Belgian Strong Rye Ale)
- —Labietis - Šarlote (Obergärig, Wild Grape Ale)
- —Labietis - Saules Rasa (Obergärig, Spiced Golden Ale)
- —Labietis - Sausserdis (Obergärig, Spiced Fruit Ale)
- —Labietis - Sausserža Mežonis (Spontangärig, Fruit Lambic)
- —Labietis - Sencítis (Untergärig, Pils)
- —Labietis - Simulakrs (Obergärig, Herbal Pale Ale)
- —Labietis - Širazígá Ragana Shiraz B A (Obergärig, Fruit Ale)
- —Labietis - Smaidígais Gots B A (Obergärig, Latvian Pale Ale)
- —Labietis - Smaragda Dagda B A (Obergärig, Smoked Strong Dark Ale)
- —Labietis - Sogis (Obergärig, Smoked IPA)
- —Labietis - Soho Švitinš (Obergärig, English Bitter)
- —Labietis - Spígana (Obergärig, Herbal Dark Ale)
- —Labietis - Tris Indiáni (Obergärig, American IPA)
- —Labietis - Trísvieníba (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Túkstotis (Obergärig, Barley Wine)
- —Labietis - Tumsas Ragana (Obergärig, Strong Honigbier)
- —Labietis - Upenu Ragana (Obergärig, Fruit Ale)
- —Labietis - Vágars (Obergärig, Spiced Saison)
- —Labietis - Vecáká Ragana B A (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Vilis Kirsis Rum B A (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Virsaitis (Obergärig, West Coast IPA)
- —Labietis - Zálanais Brális (Untergärig, Herbal Heller Bock)
- —Labietis - Zemeníte (Spontangärig,Fruit Lambic)
- —Labietis - Zíntieks G F (Obergärig, Honigbier)
- —Labietis - Zirga Galva (Obergärig, Herbal American IPA)
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