Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Labietis

Riga, Lettland | Gegründet im Jahre 2013

Die Bierkultur steht nicht still, wir entwickeln sie weiter.

Labietis ist einer der Pioniere der lettischen Craft-Beer Bewegung. Seit Beginn im Jahr 2013 zeichnen sich unsere Aromen durch die umfassende Verwendung lettischer Naturprodukte bei unseren Fermentationen aus. Inspiriert von der Kulturgeschichte des Baltikums stellen wir ungewöhnliche aber ausgewogene und interessante Biere her. Neben der Verwendung vom importiertem Hopfen verwenden wir auch mehr als 20 verschiedene lokal gesammelte Heilpflanzen und Honig, mehr als 10 in Lettland gesammelte Beeren- und Obstarten sowie Gersten-, Weizen- und Roggenmalz, das größtenteils in Lettland angebaut wird.

Neben einen halben Hundert reguläre Biere produzieren wir im Jahr limitierte Biere, die in verschiedenen Fässern gereift sind, und seit 2019 sind wir die einzige Brauerei im Baltikum, die über einen eigenen Widlhefefang Kühlschiff verfügt.

Labietis wird nicht nach den Rezepten deutscher Barone oder den Traditionen von unseren Vorfahren gebraut. Wir brauen hier und jetzt, inspiriert von den Vielfalt der Weltstile. Labietis begann als Gegenstrom zum langweiligen Bier, das in Untiefen des industriellen Braugeschmacks versunken ist.
Wir unterstützen die lokale Kultur, ohne hinter den globalen Craft-Beer-Trends zurückzufallen.
Modernes Bierbrauen kennt keine Grenzen.Verfasst von der Brauerei

Link zur Webseite der Brauerei

#4945

Biere der Brauerei

Trage weitere Biere zur Brauerei ein

Brauereisuche

Ladeinformationsanzeige - Dieses Bild zeigt einen sich drehenden Halbkreis und soll dem Benutzer zeigen, dass die angeforderten Daten geholt werden.Suche Brauerei

Hier kannst Du nach einem Brauereiname oder Namensteil suchen. Gib bitte mindestens drei Zeichen ein.

Vergeblich gesucht? Dann melde uns doch einfach die Brauerei!