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Dog Falls Brewing

Inverness, Highlands, Schottland, Vereinigtes Königreich | Gegründet im Jahre 2019

Dog Falls Brewing ist eine preisgekrönte Kleinbrauerei im Herzen der Highlands, die frische, kühne und unverwechselbare Biere nach einer einfachen Regel braut: Der Geschmack steht an erster Stelle.

Dog Falls entstand aus der Idee heraus, dass großartiges Bier normalerweise nur eine gewisse Zeit lang großartig ist und dass die monatelange Lagerung in Lagerhäusern und Supermarktregalen ihren Tribut fordert, insbesondere bei den von uns geliebten trüben Bieren. Deshalb haben wir uns vorgenommen, eine Alternative anzubieten, bei der das Bier in kleinen Chargen gebraut wird, direkt um die Ecke der Bars und Geschäfte, in denen wir es verkaufen. Wo es nicht nötig ist, den ganzen Geschmack herauszufiltern oder einen Haufen grimmiger Chemikalien hinzuzufügen, nur um die Lebenserwartung zu verlängern. Wo Qualität Vorrang hat.

Wir brauen Bier, das Menschen zusammenbringt, Bier, das einen Moment einfängt, und Bier, das über das Gewöhnliche hinausgeht. Wir setzen uns für frisches Bier ein, und frisches Bier ist lokales Bier.Verfasst von der Brauerei

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