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Brasserie Parisis

Épinay-sous-Sénart, Dépt Essonne, Region Île-de-Franc, Frankreich | Gegründet im Jahre 2012

Auf der Bohnenmesse im Jahr 2010 wurde ein großes Projekt geboren:
ein Qualitätsbier für die Region Paris zu kreieren, das in der Île-de-France gebraut wird.

Nach mehr als zwei Jahren Arbeit waren die Mittel und der Standort gefunden: Das Bier sollte in Épinay Sous Sénart hergestellt werden, und von April bis August 2012 wurden titanische Anstrengungen unternommen, um das Gebäude zu renovieren und die Produktionsanlagen zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Nach monatelangen Anstrengungen und vielen unvorhergesehenen Ereignissen wurde am 8. August 2012 das erste Bier gebraut - der Beginn einer Geschichte.

Um der steigenden Nachfrage nach Parisis-Bieren gerecht zu werden, investierte die Brauerei 2017 in eine neue Produktionsanlage.Verfasst von der Brauerei
#4752

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