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Bidassoa Basque Brewery

Lavanderas Kalea 6 - Irun - 20303 - Gipuzkoa - Spanien | Gegründet im Jahre 2014

Der Fluss Bidassoa mündet in die Bucht von Txingudi und grenzt an die Stadt Irun, dem Geburtsort der baskischen Brauerei Bidassoa.
Meister der neuen Marke Bidassoa ist Carlos ARRECUBIETA, ein Biologe, Doktortitel in der Mikrobiologie, der seine berufliche Laufbahn als Forscher entwickelt hat, zuerst an englische und amerikanische Universitäten und später in der New Yorker Privatwirtschaft.
Carlos begann zunächst als Hobby mit dem Brauen und arbeitete damals als mikrobiologischer Berater bei Captain Lawrence Brewing in New York.
Während dieser Zeit lernte er verschieden Aspekten, sowohl des Brauens selbst als auch des Betriebes einer Brauerei, kennen.
Carlos kehrte 2012 ins Baskenland zurück, um zusammen mit seinem lebenslangen Freund Isigo Pérez MUGURUZA, sein eigenes Brauereiunternehmen zu gründen: Bidassoa Basque Brewery.Verfasst von der Brauerei
#5304

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