Zipfer Weizen (Meisterwerke Edition)
Zipfer Brauerei (Heineken), Zipf, Neukirchen an der Vöckla, Österreich
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5.3% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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46% Rezension zum Zipfer Weizen (Meisterwerke Edition) von rigby416
Für meine Geschmack hinten nach zu hopfig und das fruchtige Aroma kommt etwas künstlich daher. Nicht mein Fall.
73% Hopfiges Weißbier von goldblumpen
Auch 2017 gibt es wieder Zipfer Meisterwerke - aber sie werden nicht mehr mit Jahreszahlen markiert.
Es ist schon einmal außergewöhnlich ein Weizenbier in einer 0,33l-Flasche zu bekommen und so ist auch der Geschmack etwas speziell, aber nicht schlecht.
Bei diesem Bier gibt eher der Hopfen, als die Fruchtigkeit den Ton vor. Dies mag etwas untypisch sein, aber der herbe Geschmack harmoniert mit den etwas schwächeren Bananen- und Maracuja-Aromen.
Ein würziges Bier, das aber den frucht-liebenden Weißbier-Freund zu bitter sein kann.